La Administración Municipal de San Gil, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en cumplimiento de la ley 99 de 1993 y el decreto 0953 del 2013, realizó la compra de predios estratégicos y prioritarios para la conservación de fuentes hídricas que abastecen los acueductos veredales del municipio. El titular de la cartera, Carlos Reinaldo Millán Valderrama, en compañía de profesionales ambientales y de acuerdo a las especificaciones técnicas descritas en el contrato, realizó la verificación, delimitación y recibo oficial por parte de la administración, del predio de 24 hectáreas denominado lote 1 finca “Las Mesetas”, ubicado en la vereda Palo Cortado. Según criterio de la Corporación Autónoma Regional de Santander, CAS, este predio cuenta con todos los requisitos para ser adquirido, aislado y declarado como zona estratégica de recarga hídrica. Según el funcionario, en el predio, que tuvo valor cercano a los 400 millones de pesos, fueron identificados alrededor de 4 nacimientos de agua y estará a cargo de la empresa de Acueducto, Alcantarillado y Aseo de San Gil, Acuasan, entidad que vigilará que no se afecte el lugar con la invasión de animales o contaminación con basuras.

 La Secretaría de Agricultura está realizando la convocatoria para la conformación del Concejo Participativo de Mujeres Cafeteras, la cual se realizará el viernes 23 de marzo, en la Casa de la Cultura, a partir de las 8:00 a.m. Según el secretario, la creación de dicho espacio participativo tiene como objetivo fortalecer al gremio cafetero, especialmente a las mujeres cafeteras y niños hijos de caficultores quienes han manifestado la intención de trabajar en equipo para representar este sector y a la vez garantizar un relevo generacional impidiendo el desplazamiento o migración hacia los cascos urbanos. Por esta razón, la Federación Nacional de Cafeteros, a través del Comité Municipal de cafeteros de San Gil, y la Administración Municipal han ejecutado proyectos que incentivan la renovación y establecimiento de siembras nuevas, la extensión o asistencia técnica directa a cargo de un ingeniero agrónomo, la institucionalización de la Semana Internacional del Café, entre otras actividades que se han adelantado con resultados positivos. Cabe mencionar que en el municipio se encuentran mil 069 caficultores ubicados en mil 240 predios y tienen sembradas 2 mil 428 hectáreas distribuidas de la siguiente manera: 627 hectáreas de cafetales tecnificados envejecido, mayores a 9 años,  y 179 hectáreas de cafetales tecnificados jóvenes, menores de 9 años.