Planta de beneficio animal cerrará sus puertas a partir del 16 de abril.
Escrito por La Cometa el 18 marzo, 2019
Hay un tema que ha estado dando de qué hablar en los últimos días, como es el caso de la Planta de Beneficio Animal de San Gil, la cual deberá ser cerrada de forma definitiva a partir del próximo martes 16 de abril, debido a las condiciones de infraestructura y de higiene que no fueron arregladas de acuerdo a las normas de salubridad requeridas por las autoridades ambientales; esta decisión la ordenó un juez del municipio, en una audiencia realizada en días pasados y a la cual no asistieron las partes interesadas en salvar este lugar, que beneficia a todos los sangileños y otros municipalidades de la Región Guanentina. Así lo afirmó el Secretario de Desarrollo Económico de la ciudad, Carlos Millán Valderrama.
Igualmente el funcionario, afirmó que desde ya se están adelantando algunas soluciones para evitar que se formen problemas en la comercialización de la carne en el municipio, así mismo anunció que una vez cerrado este establecimiento se deben hacer algunas reformas estructurales para que este lugar quede limpio y sin ningún rastro de que en este lugar se realizaba el sacrificio del ganado, esto debido a que este sitio fue tomado en arriendo por parte de la administración municipal a un empresario que posee un establecimiento privado para la venta de los diferentes productos cárnicos de San Gil. Por tal motivo será este señor el que decida el futuro de este establecimiento.
Por otro lado Roberto Poveda Salazar, Administrador de la planta de sacrificio, mostró su inconformismo con el fallo del juez ya que según él, este lugar se fue deteriorando debido a que no le fue prestada la suficiente atención económica que se necesitaba, para que no sucediera este inconveniente, como también afirmó que esto se dio debido a las múltiples quejas que presentaron los habitantes aledaños, quienes afirmaban que las actividades realizadas allí le daban mal aspecto al barrio; además aseguró que durante los últimos años le ha invertido a esta planta, cerca de 500 millones de pesos los cuales ya no se podrán recuperar.
Así mismo el representante del gremio carnicero, Wilmer Jiménez, aseguró que esta sentencia será perjudicial para la economía de todos los empresarios de la carne, ya que los costos para poder trasladar la carne desde otras ciudades aumentarían, por tal razón informó que entre ellos se buscará otra solución a este problema para que no se afecte el bolsillo tanto de los clientes como el los expendedores.