Se llevó encuentro entre productores de ganado de la región y de la zona de Los Llanos

En San Gil se reunieron ganaderos criadores de la raza chino santandereano con ganaderos de la zona de los Llanos Orientales y la Orinoquía, esto con el fin de compartir experiencias en cuanto a los procesos de cada región y dar a conocer las características de la raza autóctona del departamento.

Así lo dio a conocer uno de los miembros de la Asociación Nacional de Criadores de Razas Criollas y colombianas, Carlos Rueda Neira, este martes desarrollaron una jornada académica en la cual abordaron temas de gran importancia en el proceso de la producción ganadera. Según él, el primero de éstos fue la Ganadería Racional, considerado un aspecto de primordial conocimiento para los presentes porque trata sobre el cuidado de los potreros y de la nutrición de los bovinos en las diferentes fincas. El tema fue expuesto por Ciro Mendoza, un ingeniero con alta experiencia en este campo y promotor de la raza Chino Santandereana en el llano. Otro de los temas fue el uso de las razas criollas en Colombia, dirigido por Germán Martínez Correa, quien trabajó con las granjas experimentales del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA. Es de destacar que el encuentro fue promovido y apoyado por la Gobernación de Santander, a través de la Secretaría de Agricultura.

Haz el Cambio Noticas conversó con el secretario de agricultura del departamento, Diego Isnardo Jaimes Ochoa, quien estuvo presente en la jornada, para conocer de qué forma esta dependencia estaba promoviendo la producción del ganado propio de la región. A este respecto el funcionario indicó que en el Plan de Desarrollo del actual gobierno departamental, se encuentra la meta de la certificación de dos razas, las cuales son la Chino Santandereana, por la parte bovina, y las Cabra Santandereana, por la parte caprina, y en cuanto a esta última, adujo que estuvo en varios municipios de la provincia de García Rovira entregando ayudas para aumentar la producción. En cuanto a la especie de ganado, mencionó que el hecho de que esta raza es compleja por su fácil adaptación a la topografía agreste de Santander, ha llamado la atención a los ganaderos de Villavicencio y de todo el Meta y que esto ayudará a hacer alianzas que permitan mejor reconocimiento a nivel nacional.