AUYAMA DE 32 LIBRAS SE COSECHA EN LA REGIÓN

Escrito por el 13 noviembre, 2020

La auyama de 32 libras 300 gramos fue cosechada en la vereda el Jobito del municipio de San Gil. 

El municipio de San Gil cuenta con una variedad de climas que la hacen rica para la producción de cualquier tipo de alimento, es especial aquellos que hacen parte de las semillas nativas, semillas que con el paso de los años  se han dejado de cultivar, en algunas áreas, pero que gracias al encuentro de semillas que realizó la empresa Ecohumus el año anterior se pudieron compartir algunas y sembrarlas en otras zonas, luego de un año uno de estos productores informó a la ingeniera María Luisa y a su esposo Pablo que la semilla de auyama que le habían compartido había dado fruto, una auyama de 32 libras  cosechada en la vereda el Jobito de San Gil

Una vez el señor Reinaldo Fuentes quien fue el agricultor que logro cultivar esta auyama se comunica con los ingenieros, ellos proponen realizar un concurso vía Facebook el cual consistía en acertar en el peso de la auyama, en este concurso fueron más de 70 personas que participaron, siendo elegidas 3 persona que se acercaron más al peso de la auyama de  32 libras  300 gramos, con este concurso se incentiva a las comunidades a producir alimentos orgánicos en sus hogares y en especial si son semillas nativas con ello se preservaran estas especies de la región.    

Son una variedad de semillas nativas que se han venido promoviendo desde Ecohumos por medio del eco mercado y los encuentros de semillas que este año por la pandemia quedo en stop, pero que se espera retomar en el 2021, ya que es una experiencia enriquecedora para los participantes, además de poder llevar estas semillas y cultivarlas en sus hogares.

Por su parte el señor Reinaldo fuentes cuenta  su experiencia al cultivar una auyama como esta, que  sin químicos para plagas se pudo cosechar y hoy darla a conocer a la comunidad, es un trabajo constante y de dedicación para poder conservar estas semillas y compartirlas con las demás personas.


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