Plantas regionales de beneficio animal son urgentes en el departamento

El alcalde de San Gil y el secretario de agricultura, Carlos Millán Valderrama, participaron de una reunión en la capital santandereana en la que se trató el tema de las plantas regionales de sacrificio animal. De acuerdo con el jefe de la cartera mencionada, allí también estuvieron presentes los directivos del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, el secretario de agricultura del departamento, algunos diputados y los demás mandatarios de los municipios donde quedarán ubicadas dichas plantas, es decir, el de Barrancabermeja, Málaga, Vélez y Bucaramanga. El objetivo de la reunión era conocer las gestiones y los avances en las construcciones de estos lugares, pues ya son varios los mataderos municipales que han sido clausurados por la autoridad de vigilancia por no cumplir con la normatividad y afectar el medio ambiente. El funcionario sangileño dijo que para el caso de San Gil, la planta será trazada con inversión privada y que hasta el momento se tienen tres predios donde posiblemente se ubicarían. Los asistentes también fueron informados que la capital guanentina ha cumplido con lo requerido por el Invima y la CAS en un 60,5%, lo que quiere decir que puede seguir funcionando pero sin bajar la guardia porque el propósito es estar en un 100%.

El secretario manifestó que ante los constantes cierres de las plantas municipales, el diputado Oscar Sanmiguel afirmó que esto se ha convertido en un problema social, ya que existen municipios a los que se les complica transportar semanalmente a las plantas regionales la cantidad de reses que sacrifican para proveer de carne a sus habitantes, entre estos se pueden nombrar San Helena del Opón, Macaravita y Contratación, entre otros, los cuales no cuentan con unas óptimas vías de acceso y están alejados de la población en donde estaría el matadero regional. Teniendo en cuenta esto, el presidente de la Asamblea de Santander, Carlos Alberto Morales Delgado, se comprometió a solicitarle una cita al gobernador para abordar este tema y evaluar posibles soluciones.